Сохранив всю аутентичность и почитая традиции, мы реконструировали все несущие конструкции старого амбара, которому более 70 лет. Мы постарались сохранить максимум деталей для того, чтобы вы смогли почувствовать на себе всю атмосферу того времени, расположив в нем нашу ремесленную сыроварню и козью молочную ферму.
Именно поэтому мы решили открыть новое пространство под названием «Goat House». Важным аспектом стало сочетание натуральных, естественных текстур и фактур. Мебель и оформление номеров мы подбирали у локальных ремесленников, ведь именно предметы, сделанные руками создают неповторимую атмосферу. Полы из массива дуба, сантехника их натурального камня, подушки и постельное бельё из жатого льна и хлопка, расшитое вручную.